1.羊肉、豆腐、西红柿、香菜分别洗净准备好
2.菠菜洗净,粉条用开水泡好
3.羊肉切成小块,冷水下锅焯去浮沫
4.捞出来备用
5.豆腐切丁,西红柿切块,香菜切末备用
6.菠菜用开水烫一下去除草酸
7.锅中加入牛肉汤,放入羊肉、粉条
8.放豆腐、西红柿
9.加入生抽、醋调味后小火煮3分钟
10.加入菠菜和香菜
11.最后加盐调味即可
1.羊肉、豆腐、西红柿、香菜分别洗净准备好
2.菠菜洗净,粉条用开水泡好
3.羊肉切成小块,冷水下锅焯去浮沫
4.捞出来备用
5.豆腐切丁,西红柿切块,香菜切末备用
6.菠菜用开水烫一下去除草酸
7.锅中加入牛肉汤,放入羊肉、粉条
8.放豆腐、西红柿
9.加入生抽、醋调味后小火煮3分钟
10.加入菠菜和香菜
11.最后加盐调味即可