吃煮熟的玉米棒升糖指数高吗（吃煮熟的玉米棒血糖升高吗）

煮玉米升糖指数不高，平时可以适量的吃一些。玉米是一种营养价值很高的粗粮，膳食纤维较为丰富，另外还富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、

升糖还是挺快的，新鲜玉米煮熟后的升糖指数是55。这是指的是用白水蒸煮的新鲜玉米。新鲜玉米本身是带有一点甜味，煮熟后会觉得更甜更香更好吃。