方法一:用保鲜膜把每个玉米裹紧,这样既不会让玉米水分蒸发还能防止冰箱串味,然后再放入冰箱冷冻保存,吃得时候直接蒸熟或者煮熟即可,和刚买的鲜玉米一样好吃。
方法二:把玉米叶子全部剥掉,过热水煮3分钟捞起,待稍凉后马上装入保鲜袋,然后适当在玉米表面洒少许水,拧紧袋口放入冰箱冷冻。
一,保鲜膜保存
将玉米放入水中
先将新鲜玉米的外皮给剥掉,保留两到三层,将处理好的玉米放入水中。
放入食盐
往水里放入食盐,浸泡十分钟的时间,再将整个玉米放入锅中。
用保鲜膜包裹
开小火煮十五分钟,时间到后将玉米捞出来放凉,再用保鲜膜将玉米分开包裹起来并放入冰箱即可。
二,真空保存
剥掉外皮
将你的新鲜玉米多余的外皮剥掉并剩下两到三层皮。
切掉头尾
用菜刀将玉米的头部和尾部都切掉,再将处理好的玉米放入保鲜袋。
将空气排干净
将保鲜袋里面的空气排干净,封好封口并放入冰箱冷冻保存即可。
三,冷冻玉米粒保存
将玉米粒掰下来
将剥好的新鲜玉米切成两半,再将上面的玉米粒给全部掰下来
将玉米粒捞出来
烧一锅开水,将玉米粒放入开水中,三分钟后将玉米粒捞出来。
放入保鲜袋
浇上凉水让玉米粒冷却,再将上面的水分全部晾干,再将玉米粒放入保鲜袋并冷冻保存即可。