多肉叶子里的水是植物体内的水分，是从土壤中通过根系吸收到植物体内，并通过光合作用转化为养分供植物生长所需。
1、气温过高
大多数多肉植物都是不耐高温的，当植株生长在较为暖和的环境下，吸足水的叶片就会热胀冷缩，细胞壁胀破，多肉叶片就会逐渐变透明，化水后就要尽快处理。叶片化水后若没有及时处理的话，就会有霉菌的侵入，植株就会黑腐。
2、浇水太勤
在养多肉的时候，不要过于频繁地进行浇水，很多人是在土壤表面干燥后就浇水，而且浇水也只是浇一点，等土面再次干燥的时候又会进行浇水，这种情况会导致积水的产生。植株的根系被浸泡到积水里，根系不能顺畅呼吸，就会变为无氧呼吸，从而就会出现化水的情况。浇水应该不干不浇，应等土壤内部干透后再进行浇水，可以浇水前在土中插一根筷子，几秒后拔出，若是干燥即可进行浇水。
多肉植物叶子里面有水,可能是因为浇水过多或不足,或者叶子表面受到损伤或感染引起的。如果多肉植物长期生活在湿润的环境中,可能会导致叶子内部的水分无法正常蒸发,从而导致叶子里面积水。
另外,如果多肉植物的叶子受到损伤或感染,它们可能会吸收水分并存储在叶子内部,从而导致叶子里面有水。
