食材：抱子芥500克、大蒜适量、盐适量、干辣椒3个、鸡精适量、白砂糖少许、菜籽油适量
步骤：
1、抱子芥掰下嫩芽孢洗净
2、切成薄片被用
3、大蒜和干辣椒切碎备用
4、锅烧热放入菜籽油加热
5、烧热的油稍微晾凉一些，放入大蒜和干辣椒，小火炒出香味。
6、放入切好的抱子芥，此处加入少量清水以防抱子芥被炒焦。
7、翻炒均匀，加入适量糖、盐、鸡精调味，炒熟装盘出锅
娃菜学名抱子芥，通常叫做儿菜炒儿菜的家常做法一、工具原料儿菜 (500g)猪肉 200g大蒜 10g二、方法步骤1、将儿菜适量洗净备用；
2、将猪肉切片放在碗中备用；
3、将大蒜去皮切好备用；
4、在锅中放入猪肉；加入大蒜炒出香味；
5、将切好的儿菜倒入锅中，翻炒一会后加入适量食盐；
6、加入适量豆瓣酱；
7、翻炒均匀后起锅，美味的炒儿菜就做好了。
