西米火龙果汤的做法
1、西米用开水泡透蒸熟(因为直接煮不容易熟)。
把火龙果对半剖开,挖空肉切成小块,外壳待用
2、将西米、火龙果一起倒入锅中,加清水、糖一起煮开
3、用面粉或生粉勾芡后盛入外壳,即可。(其实如果足够粘稠也可不必勾芡)