步骤/方式1
所有食材洗净切好备用
步骤/方式2
炒锅少许油,油温七成热倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用。
步骤/方式3
锅中再加入少许食用油,油温六成热下入葱姜蒜,干辣椒段。
步骤/方式4
炒出香味倒入西红柿、木耳,继续翻炒。
步骤/方式5
接着倒入之前炒好的鸡蛋
步骤/方式6
加入适量开水,加入生抽
步骤/方式7
加入适量花椒油
步骤/方式8
加入适量食盐
步骤/方式9
大火煮三四分钟加入辣椒、芹菜
步骤/方式10
加入味精,关火
步骤/方式11
手工面准备好
步骤/方式12
水开后下入手工面
步骤/方式13
煮至三分钟左右加入洗干净的菠菜,关火。
步骤/方式14
盛出,浇上鸡蛋臊子