白菜番茄面是一道简单易做的美食,以下是具体的做法:
所需材料:
面条:适量
白菜:适量
番茄:1个
大蒜:适量
姜:适量
盐:适量
酱油:适量
食用油:适量
步骤:
将面条煮熟备用。
白菜洗净切成小块,番茄切成小块备用。
大蒜和姜切末备用。
热锅凉油,放入大蒜和姜末煸炒出香味。
加入白菜翻炒,加入盐和酱油调味。
加入番茄块,继续翻炒至番茄软烂。
将煮好的面条捞出,放入锅中,和白菜番茄一起翻炒均匀即可。
小贴士:
可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
番茄可以先用开水焯一下,这样去皮更容易,口感也更好。
翻炒时火候不要太大,以免食材糊底或过度烤焦。
步骤 1 将所有配料洗净切好备用,起锅烧水将面煮熟捞起先放碗里 步骤 2 起锅烧油放入干辣椒,随后加入清水放入姜蒜末煮8分钟,放入西红柿煮2分钟,放入白菜烫至1~3分钟...