有些仙人掌的红色果实是可食用的，但也有不少品种果实有毒。
仙人掌果实的可食性与品种、成熟度等因素有关。
有些品种果实成熟后颜色会从绿色变为红色，这些红色果实往往是可食用的，如仙人球、扭曲仙人掌等。
但也有些果实成熟后颜色会变成黄色、橙色或棕色，这些果实很有可能是有毒的。
如果想食用仙人掌果实，一定要确保所选的品种是可以食用的，并且果实已经成熟，同时还要注意削皮去籽，避免不必要的健康问题。
能吃
仙人掌的红色果实是可以食用的，仙人掌的果实富含丰富的有益物质，仙人掌的果实外表呈红色，直接剥皮食用即可，仙人掌的果实还可以配合蜂蜜一起冲水喝，口感较为丰富，仙人掌一般需要2至3年的周期 才能开花结果，较长的周期则为4至5年才会开花结果。
