猪肉包子馅怎么调好吃（正宗猪肉包子馅怎么调）

猪肉500克洗净剁成沬，香菇三朵切碎，胡萝卜一根切碎，全部放盆里加入盐，生抽，蚝油，味精，白胡椒粉，白糖，姜沬，料酒，加入一个生鸡蛋，顺一个方向搅拌，搅拌时慢慢加入20毫升纯净水，这样做的猪肉包子馅嫩而鲜美。

     谢邀我来回答此问题。猪肉包子馅怎么调好吃是有的。关键的一步是要添加料水，用热水把花椒浸泡半小时，得到花椒水，把花椒水，生姜，葱末倒入打磨机，用漏斗过滤得到的汁水就是料水，和肉馅一起顺时针搅匀。这是关键，做出的包子才好吃。