主料:绿豆20g、燕麦20g;
辅料:红枣7个、枸杞子12粒、果仁10g、水250ml
1、将绿豆放在一起用水洗净。
2、将燕麦片用水泡10分钟。
3、将红枣在水里泡一下洗净。
4、锅里加入水,放入洗净的绿豆、红枣。
5、放入果仁和枸杞。
6、放入刚泡好的燕麦片。
7、开大火煮开后调小火煮45分钟,即可。
燕麦绿豆沙是一道健康美味的甜品,下面是一种简单的做法:
材料:
绿豆:1杯
燕麦:1/2杯
冰糖或细砂糖:适量
椰浆或牛奶:适量
水:适量
步骤:
将绿豆洗净,放入锅中加入足够的水,煮沸后转小火煮熟,直到绿豆变软烂。可以使用压力锅来加快煮熟的时间。
将煮熟的绿豆捣碎成绿豆泥状,可以使用搅拌机或者勺子来搅拌。
将燕麦放入锅中加入适量的水,煮沸后转小火煮熟,直到燕麦变软烂。
将煮熟的燕麦和绿豆泥混合在一起,加入适量的冰糖或细砂糖,根据个人口味调整甜度。
继续加热混合物,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
关火后,加入适量的椰浆或牛奶,搅拌均匀。
将燕麦绿豆沙倒入碗中,可以加入一些水果或坚果作为装饰。
可以热吃或冷藏后食用。
这是一种基本的燕麦绿豆沙做法,你可以根据个人口味进行调整,例如加入红豆、花生等其他配料。享受这道健康美味的甜品吧!