好吃
因为,干榛子直接水煮是一种简单且健康的食用方法,可以增加榛子的口感和风味。水煮后的榛子口感更加柔软,易于咀嚼和消化,同时也能更好地释放榛子的香气和营养成分。
水煮干榛子的步骤如下:
1. 将干榛子清洗干净,去除表面的杂质。
2. 将清洗干净的榛子放入锅中,加入足够的水覆盖榛子。
3. 开大火将水烧开后,转小火煮约15-20分钟,具体时间根据榛子的大小和数量调整。
4. 煮至榛子变软,可以用筷子轻轻扎透即可。
5. 煮好的榛子捞出,沥干水分,稍微冷却后即可食用。
需要注意的是,水煮榛子时,应确保榛子彻底煮熟,以避免食用未煮熟的榛子可能带来的健康风险。