东北大黄米饭怎么做（大黄米饭最正宗的做法）

【大黄米饭】所需食材：大黄米400g；芸豆100g。

做法：1、大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净；

2、烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上；

3、这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用；

4、压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关；

5、煮好的芸豆连汤一起倒入锅中，大火烧开，转中小火；

6、下入浸泡好的大黄米，中小火开锅煮，边煮边用铲子搅拌，避免糊锅；

7、煮到这个程度就好了；

8、出锅，黏黏糯糯的大黄米饭就做好了