当前位置:首页>维修大全>综合>

小酥肉的10种吃法(小酥肉的正确的做法)

小酥肉的10种吃法(小酥肉的正确的做法)

更新时间:2024-08-05 16:06:18

小酥肉的10种吃法

1. 糖醋小酥肉

糖醋系列的菜有很多,比如说糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋莲藕,糖醋酥肉今天我们也提一下,算是一道比较家常的菜吧。小酥肉我们可以没事的时候在家炸一大锅备着,尤其是冬天真是必不可缺的菜,因为冬天冷,做饭多以火锅或者煮汤为主,这个时候我们的小酥肉都派上用场了,不论什么都可以搭配简直是百搭神器。糖醋小酥肉吃起来由于表面裹了一层糖醋汁,还附带着酥皮儿,咬下去一口简直美妙极了,里面的肉呢多以瘦肉为主,吃起来并不会觉得腻。这道菜跟糖醋里脊比较类似,其实可以说等同吧,只是用的里脊肉跟后腿肉的区别。

2. 酸汤酥肉

一般在饭店吃饭,点上了几个炒菜后我们通常会来点汤开开胃,这时候酸汤酥肉就派上用场了,因为酸汤特别开胃,饭前每人来上一碗,实在是太好不过了,搭配点葱花、香菜会给汤提鲜很多。酸汤系列的菜其实也很多,东北的酸菜鱼,贵州酸汤鱼。酸汤面叶儿等等,这些菜都特别的开胃,尤其是你在饭前喝上一碗,这顿饭你一定能吃的倍儿香。

3. 河南大烩菜

说起河南烩菜我们一定要数数烩菜到底都烩了哪些菜,通过我吃过的所有的烩菜总结一下大概都会有的:粉条、小酥肉、五花肉、大白菜、海带丝儿、黄花菜、炸豆腐、腐竹也行、最后不要忘了滴点香油!还有撒上一把蒜苗儿!这才是地地道道的河南烩菜,在寒冷的冬季,我们盛一碗热乎乎的烩菜,不论是吃米饭还是馒头都可以吃的很满足。

可以现炸现吃,也可以同小菜一起煮着吃,用糖醋烩着吃,和白菜炒着吃,掏碎做早点盖头也可以做过桥米线的盖冒等等。

更多栏目