提拉米苏的最佳配方（提拉米苏摆摊成本和利润）

材料：

①马斯卡彭奶酪250克，朗姆酒10ml，柠檬汁5ml；

②蛋黄3个，细砂糖30克，吉利丁片5克（大约1片）；

③鲜奶油110克，细砂糖30克；

④咖啡蜜50ml；

⑤手指饼干120克（垫底和夹心用）；