秋天给孩子榨豆浆时,可以选择以下几种食材:
1. 黄豆浆:黄豆含有丰富的植物蛋白、矿物质和维生素,对儿童的生长发育有很好的促进作用。黄豆浆具有滋阴养血、清热化痰、利排便、降血压、增奶水等作用。建议在榨黄豆浆时,加入 3-5 粒甜杏仁,这样可以使豆浆更鲜、更浓。
2. 花生仁酸奶:花生仁含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,与大豆一起榨成豆浆,可以增加口感和营养价值。
3. 红枣豆浆:红枣有补气养血、健脾胃的作用,将红枣与黄豆一起榨成豆浆,可以增加豆浆的香甜口感,同时具有较好的滋补作用。
4. 南瓜豆浆:南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素和矿物质,将南瓜与黄豆一起榨成豆浆,不仅可以增加口感,还具有很好的营养补充作用。
5. 莲藕豆浆:莲藕富含矿物质和膳食纤维,将莲藕与黄豆一起榨成豆浆,可以增加豆浆的口感和营养。
可以根据孩子的口味和需求,选择不同的食材组合榨豆浆。在秋天干燥的季节,给孩子喝豆浆可以帮助补充水分和营养。