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五红汤的做法与吃法(五红汤的做法最正宗的做法)

五红汤的做法与吃法(五红汤的做法最正宗的做法)

更新时间:2024-08-05 15:38:21

五红汤的做法与吃法

花生100克,红枣50克,红豆50,枸杞50克,红糖50克克淘洗干净,红枣用手撕开分为两半,纯净水2碗(自来水也可,纯净水煲汤更佳)

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砂锅(普通锅也可)洗净,加花生加水2碗,大火烧开,转中小火煮至花生熟烂,加入撕开的红枣、糖再煮15分钟

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5克生粉加适量清水搅拌后加入锅中,汤勺搅拌烧开关火晾凉即可

1· 红豆冷水浸泡3-4小时。取另外一只碗,煮沸适量开水,把红豆倒进去泡30分钟。

2· 取枸杞子、红枣、红花生若干

3· 锅内加冷水,加入泡完沸水的红豆。大火煮30分钟。10分钟后往锅内倒入红花生仁,继续煮20分钟。

4· 最后转成小火,加入红枣和枸杞子,煮15分钟。可加1-2片红糖。

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