1.
首先准备好一颗白菜，如下图所示。
2.
再把白菜掰开，如下图所示。
3.
盆子当中放入1000毫升的水，加入800克的白菜，清洗干净。
4.
接着再把白菜切成细丝，如下图所示。
5.
然后再切成碎末，如下图所示。
6.
准备肉馅500克，如下图所示。
7.
把白菜800克，肉馅500克，放在一起。
8.
在白菜肉馅当中，放入蚝油十毫升，红烧王五毫升，鸡精十克，食用盐15克。
9.
在混合搅拌均匀即可，白菜馅儿就调制好了。
10.
在准备买好的饺子皮，如下图所示。
11.
用手拿出饺子皮放上白菜肉馅，用手慢慢捏合即可。
12.
如下图所示，白菜肉馅饺子就已经包好了。
