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糖醋蒜 发源地(中国十大糖醋蒜排名)

糖醋蒜 发源地(中国十大糖醋蒜排名)

更新时间:2024-08-06 19:25:21

糖醋蒜 发源地

糖蒜是安徽亳州的特产。

糖蒜相传由西汉开国公臣张良发明,发明地在现在的安徽省亳州市涡阳县高公镇。糖蒜,也叫糖醋蒜、甜蒜,现今在我国各地均有腌制,其一般呈半透明状,口感酸甜嫩爽。

糖蒜是一种以白糖/红糖、白醋、白酒、酱油、食盐、大蒜等为原料腌制而成的酱菜,一般为白色或浅褐色。

大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎,具有强烈辛辣的蒜臭味,通常是作为调味料食用。

糖醋蒜的源发地是北京的六必居!

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