观音菜性喜冷凉,生长适宜温度为15-20℃,气温高于32℃或低于5℃时生长缓慢,植株地上部能忍耐-30℃的短期低温,持续低温或高温或干旱都会导致植株地上部枯死。
观音菜忌强光照,强光照会抑制光合作用,导致植株矮小,叶片变黄、变窄、变短,无光泽,品质下降并带有苦味。观音菜在不同的土壤环境中均能良好生长,但以微酸性、疏松、肥沃、通气良好的沙壤土或壤土为宜,观音菜喜湿润的环境,但忌渍水,积水易引起烂根。
观音菜性喜冷凉,生长适宜温度为15-20℃,气温高于32℃或低于5℃时生长缓慢,植株地上部能忍耐-30℃的短期低温,持续低温或高温或干旱都会导致植株地上部枯死。
观音菜忌强光照,强光照会抑制光合作用,导致植株矮小,叶片变黄、变窄、变短,无光泽,品质下降并带有苦味。观音菜在不同的土壤环境中均能良好生长,但以微酸性、疏松、肥沃、通气良好的沙壤土或壤土为宜,观音菜喜湿润的环境,但忌渍水,积水易引起烂根。