主料：
南瓜300克
糯米粉200克
辅料：
糯米粉30克
豆沙适量
葡萄干少许
白糖50克
植物油1汤匙
丁香少许
水80毫升
步骤1
南瓜冼净切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟
步骤2
蒸熟的南瓜用叉子压成泥，放入盆里
步骤3
将糯米粉，粘米粉，白糖，油倒入做法2中，加清水揉成面团
步骤4
豆沙馅15克做成球状，面团分成40克的小面团，也搓成球
步骤5
糯米面搓成球在手掌上按扁，像包汤圆一样包入豆沙馅，搓圆
步骤6
搓圆的南瓜包，用刀背压出花纹成南瓜状，稍微按扁
步骤7
插上丁香或者葡萄干在包的顶部，扫上一层油
步骤8
蒸盆抹上一层油，将南瓜包放入，大火蒸7分钟即可
