姜饼小人是什么（姜饼小人用什么做的）

姜饼小人是以黄油、面粉等为主料的食品。

做法:

1. 粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀

2. 再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟

3. 将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。用筷子戳个洞（到时可以用线串起来）

4. 没用圣诞树的模子，就用刀子画了几个，比较难看

5. 烤箱180度，十分钟左右