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洋葱拌面家常做法(洋葱拌面最正宗的做法)

洋葱拌面家常做法(洋葱拌面最正宗的做法)

更新时间:2024-08-06 22:04:37

洋葱拌面家常做法

把买回来的洋葱拨掉外皮,洗干净切成细细的丝,放清水里撒点盐泡十分钟,捞出控干水份,放一旁备用,在起锅烧开水,下入面条煮制面熟就捞出来放大碗里,不宜煮太烂,然后把洋葱丝撒面条上面,然后把泡好的木耳绰水控干,在拿出个空碗里面放点黑芝麻辣椒粉糊椒粉,淋上热油爆香在放入调好的料汁,在倒面里抓拌好就ok了

主料:番茄、洋葱、面条;

辅料:牛奶、盐、红糖;

1、锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味,放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶,继续小火煮到牛奶快要开的时候,调入盐出锅;

2、另起锅煮面,将煮熟的面条沥干水分,码入盘中,将酱汁浇到面条上即可

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