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怎样煮肉皮冻更好吃(煮肉皮冻的正确做法)

怎样煮肉皮冻更好吃(煮肉皮冻的正确做法)

更新时间:2024-08-06 19:18:32

怎样煮肉皮冻更好吃

第1步 /

分别将猪皮100克切片、大葱5克切段、姜5克切片、蒜5克切末。

第2步 /

将黄瓜半条切片后,摆盘待用。

第3步 /

起锅加一碗清水,待沸腾后将猪皮、大葱、姜片下锅,调盐15克。

第4步 /

待入味后夹出葱姜小料,主料装入方形碗中。待冷却结冻后切片,装盘,在蒜末中倒进生抽即可。

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