海参泡发时注意事项:
1、海参怕油,所以整个过程都要避油
2、煮海参一定要煮透,不然发不大
3、整个发泡过程一定要纯净水或矿泉水
4、海参的食用量一般正常成年人每天30-50克水发海参即可,多吃人体吸收不了会浪费