玉米家乡话的叫法有很多。
在东北肥沃的黑土地上,人们亲切地称它叫做“苞米”。
在山西地区,则叫“玉茭”或者“玉茭棒子”。
广阔的中部平原,尤其是河南地区,俗称“包谷”。
闽南语叫做“番麦”。
此外,玉米还有“包芦、棒子、粟米、玉麦、芦黍”等叫法。