是的，不用淡奶油也可以使用吉利丁片制作奶油。具体步骤如下：
准备材料：淡奶油一盒、吉利丁片3片（18g）、白砂糖30克。
将吉利丁片剪成小片放冷水中泡软（5分钟左右），不能用热水。
将淡奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖。
将装奶油的容器置放于冰水里。
用电动打蛋器低速将白砂糖打匀，约打几十秒就可以了。
将打蛋器调到高速，打到能看到很清晰的纹路。
就一边观察一边继续打，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候打发完成。
打发好的淡奶油即可使用。
这种方法制作的奶油口感可能会略有不同，但可以在家自制淡奶油，无需购买。
淡奶油为了夏天稳定会加入吉利丁片，一般吉利丁片是做慕斯时才使用，做奶油一般不用吉利丁
