1.
酸辣芋头叶高:首先准备芋头叶杆500克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着加入青椒15克,蒜瓣15克,红椒15克,然后再放入芋头叶杆500克,生抽15毫升,老抽五毫升,陈醋五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟即可出锅。
2.
芋头叶杆炒肉:首先准备芋头叶杆400克切成段,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,再放入葱丝15克,姜丝15克,接着加入肉片150克,煸炒到变色,接着放入芋头叶杆500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,煸炒五分钟即可。
3.
素炒芋头叶杆:准备芋头叶杆400克切成段,锅中放入食用油15毫升,然后再加入芋头叶杆400克,放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,煸炒三分钟即可出锅。