寒食面是哪里风俗（寒食是哪个传统习俗）

寒食面是我国汉族的风俗，不过现代已经没有那么盛行了。

清明节在广大农村地区又叫寒食节，是我国汉族的传统节日之一。在寒食节的当天也有不生火只吃寒食的习惯。在寒食节的前一天提前准备好凉拌的豆芽等凉菜以及冷饭，或者是准备好一种叫做“寒食面”的荞麦面条作为这一天的食物。不过随着时代的变化，吃寒食的习惯也渐渐不像以前那样被严格遵守了。