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烧烤中的羊腰子是羊的哪个部位(烧烤店的羊腰子是哪个部位)

烧烤中的羊腰子是羊的哪个部位(烧烤店的羊腰子是哪个部位)

更新时间:2024-08-06 19:59:06

烧烤中的羊腰子是羊的哪个部位

肾脏

1.

我们平时烧烤吃的羊腰子通常是羊的肾脏。羊内腰一般是红色的,而羊外腰是白色的偏粉色的。

2.

羊腰子分为羊外腰和羊内腰,羊外腰是羊的睾丸,又叫羊蛋。羊内腰,是羊的肾脏,又称内肾,也有叫羊内腰的。

羊腰子指的是羊的肾脏。在烤羊肉时,通常会把羊肾脏切成小块并串在烤架上,再用火烤熟。羊腰子口感细腻,含有丰富的蛋白质,但是也含有较高的胆固醇和脂肪,需要适量食用。 

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