食材:
虾、韭菜、金针菇、香菇、嘟嘟翅、丸子类、香肠、玉米
1、调一份万能酱汁:碗中加入一勺蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉,淋入热油,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺孜然粉、一勺孜然粒、一勺蒜蓉辣酱搅拌均匀备用
2烤盘铺上锡纸摆上食材,均匀的刷上酱汁,烤箱180度上下火烤30分钟,蔬菜类烤熟后可以提前拿出来,鸡翅中途可以翻面下,烤好就可以开吃啦
1、电烤盘上铺上锡纸,因为烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上,有的时候锡纸会破,最好铺两层锡纸。铺好之后刷上一层油,油可以放旁边备用,后面加菜可以再刷一次。
2、鸡翅提前腌制过两小时,蔬菜洗好备用,火腿肠切小段之后划几刀更好入味。
3、准备好酱汁,洋葱末、蒜末;盐1、糖1、老抽1、生抽2、蚝油2、孜然粉辣椒粉花椒粉混合物。
4、食物平铺在电烤盘上,先考上一段时间后,再刷上酱汁,等待时机翻面后,确认食物都熟