古代记载劳动技能的书（古代各大行业记载的书籍）

《天工开物》(中国古代科学著作)

《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。

古代记录劳动技能的书是天工开物