详见下文
桂花在盆中生长，由于盆中土壤有限，因此必须不断补给肥料。此时应多施磷肥和钾肥，适当施用氮肥。10月以后，气温尚高，桂花的光合作用仍在进行，这时应追施一次以氮为主的磷钾肥料。
为翌年生长开花打好基础。肥不宜浓，量不宜多，期不宜早。冬季入室之前，可在盆土表面撒一些饼肥或浇一次浓肥越冬，使得春天枝壮叶茂。家庭盆栽桂花要注意四忌：一忌热肥。不要在高温时浇肥，热肥会伤根。宜在傍晚施肥，并浇水。不经腐熟的肥料，会在盆内发酵产生高温，容易伤根。四忌坐肥。盆栽桂花换盆时应足施基肥。要在肥上撒一层土，或把肥埋在盆底和盆边土中，切不可将肥直接施在根系上。
1、仅桂花树种植在育苗期，肥料每年3-4次。早春之前的嫩芽开始根系活力，吸收肥料。因此，在早春萌芽时施豆粕，猪和家禽粪便和其他氮肥为主的速效性肥料，能促进春梢生长。
2、秋季桂花开花后，为了恢复树势，营养应在冬季来临前施粪便肥。同时根据桂花生长。施肥1-2次，以氮肥为主的速效性，并与磷，钾肥并用，促进桂花树增长和扩冠。
3、作为绿化苗木的桂花树，施肥能够使苗木根系发达和集中，移栽后易于成活。施肥时，必须把肥料施在根系能吸收的地方，如把肥料施在直径为1～2米的树盘内，不能离树冠太远，否则根系向外过度扩展，不利于土球的挖掘，苗木的移栽成活率也会受到影响。
4、但也不应施于树干下，以免灼伤树木，也不利于肥料的吸收。所施的肥料，以兑水施用或浅耕覆盖施用为好。尽量不要深挖土壤，否则挖掘土球时，容易出现土球松散或带不起土球的现象。基肥的施用，应结合苗木移植进行。
5、在移植坑穴内，放入猪粪、优质塘泥及垃圾作为基肥，并与土壤拌均匀后再覆土。根系不宜直接与肥料接触，以免伤根，降低成活率。新移植的桂花．由于根系的损伤，吸收能力较弱，因而追肥不宜太早，以免影响苗木的移植成活率。
