时蔬玉米粒是一道美味又健康的素菜,下面是简单的做法:
所需食材:
玉米粒 200克
豌豆 50克
胡萝卜 50克
青椒 50克
洋葱 50克
盐、胡椒粉、食用油适量
制作步骤:
1、将豌豆焯水控干备用;
2、胡萝卜去皮切丁,青椒、洋葱切小块。
3、锅中加油热锅,放入洋葱爆香,再加入胡萝卜丁翻炒;
4、加入玉米粒和豌豆翻炒数分钟;
5、最后加入青椒翻炒,放少量盐和胡椒粉等调味品即可。
Tips:本菜品主要以蔬菜为主,可以按照个人口味多加些香菇、红萝卜等蔬菜来丰富口感。同时在翻炒过程中也可以加入适量的水或高汤,更利于蔬菜的烹饪和口感的提升。
甜玉米籽粒 1盒、火腿肠 1根、洋葱 50克、胡萝卜(红) 1/2根
、盐 1茶匙、白糖 1茶匙。
1、第一步准备好食材,放一旁备用。
2、胡萝卜,火腿肠,洋葱切丁。
3、炒锅入油少许,加热下入洋葱。
4、在下入胡萝卜,火腿肠,玉米盐,白糖煸炒2分钟左右。
5、盛出装盘,完成了。