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牛肉可以和什么菜烧(牛肉可以和什么菜一起烧好吃)

牛肉可以和什么菜烧(牛肉可以和什么菜一起烧好吃)

更新时间:2024-08-04 13:32:59

牛肉可以和什么菜烧

家常菜很多。

家常菜,土豆炒牛肉。

家常菜,凉瓜炒牛肉。

家常菜,蒜苗青椒炒肉。

喜欢吃辣椒,可以选择双椒炒牛肉。青辣椒红辣椒各一半。把牛肉切成片。放入葱姜蒜爆锅。然后道路青椒,红椒,牛肉爆炒。这样炒出来的牛肉又有牛肉香味,又有青椒香味。

烧牛肉配土豆菜合适,具体做法如下:

做法:

1牛肉洗干净切块,土豆切块泡水,葱姜洋葱切好备用。

2牛肉块凉水下锅焯出血末,洗干净备用。

3热火凉油,下大葱,姜片,洋葱爆香,然后下焯好的牛肉翻炒5到7分钟。

4加三勺料酒,三勺生抽,两勺老抽,两勺蚝油,小半勺十三香,小半勺白糖,继续翻炒3分钟。

5锅中加热水,同时加入一小撮茶叶,大火煮开,小火炖煮35分钟。

6加入土豆,继续炖煮15分钟,加小葱白以及少量盐以及小半勺白胡椒粉,翻匀盖上锅盖焖10分钟。

7出锅撒葱花装盘即可。

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