二姐卤卤味制作方法（二姐卤料的正宗做法）

食材

主料

鸡爪500克

鹌鹑蛋 500克

方法/步骤

先把鹌鹑蛋用开水煮熟。然后去壳。

把电磁锅开大火，烧开水

卤汁一包200克

在水里倒200克外婆卤汁这是卤香口味的。

卤汁里面的料包也要一起倒到锅中。

把食材洗干净后直接倒进锅里，开慢火慢慢熬制。

熬制熟烂后，熄火浸泡20分钟后捞起即可。

最后就可以出锅了，美味卤鸡蛋卤鸡爪菜操作简单方便。

注意事项

加放卤水料后加水。其它的调料无需任何添加。

卤鸡爪不要煮太烂（已个人口味为主）