南瓜切开来里面都是发芽了能吃吗（南瓜里面发芽了为什么会带苦味）

不能因为南瓜变质，南瓜切开之后里面发芽是由于产生南瓜变质的后果，细菌侵入会导致严重的比例失调。同时，南瓜生长的过程中会释放牙青素是一种毒素，所以是不能够正常使用的