相思豆是苦的吗（相思豆还是变黑了）

相思豆不是苦的。相思豆又叫红豆，外表为红色，含有大量的淀粉和膳食纤维，煮熟以后质地很软，口感细嫩，味道甘甜。

相思豆本身不苦，但用来比喻想念人的是苦的。