材料：准备五克薄荷，三十克薏仁，六十克绿豆，白糖1-2匙。
做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5—10分钟，盛入碗中即可。
你好，材料：
1. 绿豆 100 克
2. 冰糖 50 克
3. 薄荷叶 10 克
4. 水 1500 毫升
步骤：
1. 将绿豆浸泡在水中 4-6 小时，让绿豆变软。
2. 把绿豆放入锅中，加入 1500 毫升水，大火煮沸。
3. 将火调小，继续煮 20 分钟，直到绿豆变得软烂。
4. 加入冰糖，搅拌至完全融化。
5. 关火，加入薄荷叶，然后盖上锅盖静置 5 分钟，以便薄荷的香味充分释放。
6. 将绿豆汤倒入碗中，去掉薄荷叶即可享用。
提示：可以根据个人口味调整糖的用量。如果不喜欢薄荷味，也可以不加薄荷叶。
