香芋粽子的做法（广东香芋肉粽子最正宗的做法）

1.

在装有200克芋头的碗中加入10克紫薯粉。

2.

然后手带手套将芋头搓成芋泥。

3.

在另一个装有200克紫米的碗中加入10克代糖。

4.

然后手带手套将紫米和代糖混合均匀。

5.

准备洗净的粽叶，并将粽叶折成漏斗状。

6.

粽叶折成漏斗状后加入紫米馅15克。

7.

再加入芋泥馅15克。

8.

再加入奶酪10克。

9.

最后再加入紫米15克。

10.

将里面的馅料压平实。

11.

然后包住。

12.

用丝线绑住，香芋粽子完成。