答：第一，将紫薯洗净；第二，蒸锅打适量的水；第三，把洗净的紫薯放入蒸锅内煮30分钟左右即可。
紫薯属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。
蒸紫薯是一种非常简单易做的美食，下面是制作步骤和所需材料：
所需材料：
1. 紫薯 适量；
2. 清水 适量。
步骤：
1. 将紫薯洗净，切成大小均匀的小块，放入蒸锅中。
2. 加入适量清水，水平面不要超过紫薯块的高度。
3. 盖上锅盖，将蒸锅放入加热好的大火上，开始蒸；如果没有专门的蒸锅，您也可以用普通的锅子倒些水，在烧开后将盘子或者碗筷架在上方即可。
4. 紫薯块大小不同，烹饪时间会有所差异。通常情况下，15-20分钟即可熟透。
5. 取出已经熟透的紫薯块，放到盘子里就可以享用了。
温馨提示：
1. 紫薯本身甜度较高，不需要额外添加糖分。
2. 紫色食品含有天然色素，注意不要弄到衣服上、手上等易染色的物品。
希望这份简单易行、美味可口的蒸紫薯制作方法可以为你带来帮助，祝您制作愉快！
