筒子骨白木耳汤是一款美味的汤品，做法简单，营养丰富。
以下是筒子骨白木耳汤的做法：
所需材料：
1. 筒子骨：500克
2. 白木耳：10克
3. 红枣：5颗
4. 枸杞：10克
5. 生姜：3片
6. 葱：1根
7. 料酒：1勺
8. 盐：适量
做法：
1. 将筒子骨切成小块，洗净沥干水分。
2. 白木耳用温水泡发，去掉根部，撕成小朵。红枣洗净去核，枸杞洗净备用。生姜切片，葱切段备用。
3. 将筒子骨放入锅中，加入足够的冷水，大火煮开后，撇去浮沫。
4. 加入白木耳、红枣、枸杞、姜片、葱段和料酒，转小火炖2小时左右。
5. 炖至筒子骨和白木耳软烂，加入适量盐调味，继续炖10分钟。
6. 炖好后，将汤盛入碗中，即可享用。
