1.
准备一个干净的盆子,里面放入玉米面500克,酵母五克。
2.
接着加入清水100毫升。
3.
然后再用手活成光滑的面团发酵三个小时。
4.
三个小时以后呈现蜂窝状即可。
5.
锅中放入食用油15毫升,然后把玉米面15克拍成饼子,放入到锅中。
6.
用小火煎至两面金黄即可。
7.
两面金黄以后直接盛出,如下图所示,100%玉米面饼子就做好了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入玉米面500克,酵母五克。
2.
接着加入清水100毫升。
3.
然后再用手活成光滑的面团发酵三个小时。
4.
三个小时以后呈现蜂窝状即可。
5.
锅中放入食用油15毫升,然后把玉米面15克拍成饼子,放入到锅中。
6.
用小火煎至两面金黄即可。
7.
两面金黄以后直接盛出,如下图所示,100%玉米面饼子就做好了。