1、微波炉加热 缺点是微波炉加热后的鸡叉骨会大量失去水分,鸡叉骨变得有干又硬。可以在鸡叉骨上面套上一层保险袋,这样可以尽量避免一些水分的流失
2、再用热油炸一遍,注意油温,热了就可以,不要炸糊了,优点是保留了原始风味,跟新做的没什么区别。