猪肉怎么炸好吃（猪肉怎么炸家常做法）

答案可以做成小酥肉食用。做法如下，猪外脊肉300g，切成厚片，再切成粗条。

准备一个碗，打入一个鸡蛋，加入面粉。和淀粉。

1:1搅拌均匀。里面加些食用盐和五香粉。

把肉条挂上糊后，放入油锅中炸制。炸到外焦里嫩即可食用。

猪肉切条，葱姜切块放猪肉里，加入调料搅拌均匀祛，碗里放食材搅拌均匀，猪肉放面糊里搅拌，起锅热油，油温三成热下猪肉，炸至成型后捞出，油温五成热下锅复炸一分钟，捞出就可食用了。