大红袍是福建特有的茶叶品种。
大红袍是中国的特种名茶，产于福建武夷山，属乌龙茶，入选首批国家级非物质文化遗产名录。该茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，香气馥郁有兰花香，香高而持久，入口甘爽滑顺。
大红袍的产地在福建省南平市武夷山，其母树分布于武夷山九龙窠悬崖峭壁之上，母树有三棵共六株，其次大红袍亦是武夷岩茶的代表茶品，其茶条索紧结、壮实﹑匀整，汤色橙黄明亮，兰香馥郁，滋味醇厚、甘醇，且岩骨花香显著。
根据国家颁布的“武夷岩茶地理标志保护产品”的定义，“武夷岩茶”是指在武夷山独特的自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种，进行无性繁殖和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵(岩骨花香)品种特征的乌龙茶
