开炒货店的利润取决于多种因素，如店铺规模、地理位置、经营策略、成本管控等。
一般来说，炒货店的利润率可以达到40%~50%，但具体利润水平还需要根据实际情况而定。除了利润率之外，开炒货店还需要考虑店铺的租赁费用、人员工资、原材料成本、水电费等经营成本，以及市场竞争、消费者需求等因素。
因此，开炒货店需要制定合理的经营策略，控制成本、提高品质、增加销售渠道等，才能获得更好的利润。同时，也需要根据市场变化和消费者需求及时调整经营策略，保持店铺的竞争力和吸引力。
开炒货店的利润很高，成本低，不需要大量资金。只要有客流量，利润可观。
