猪蹄儿买回来泡一下血水，然后等一下里边放姜和料酒去新，然后起锅烧油把提前准备好的葱姜蒜辣椒壳爆香一下，然后把猪蹄儿放进去里边放料酒生抽老抽两颗冰糖
1 .将猪脚放在清水中，然后在清水中浸泡大约两个小时。
2.在锅里加入适量的水，把准备好的猪蹄、姜和洋葱放进锅里，用大火煮沸。
3.将煮熟的猪脚取下后，控制好干的水并保存起来。
4.在碗里加入适量的红色腐乳、酱油和酱油，搅拌均匀。
5.向锅中加入适量的油。油热后，将准备好的葱、八角和姜翻炒。
6.将准备好的猪蹄放入锅中翻炒。
7.加入适量酱油、米酒和老冰糖，再次翻炒。
8.2分钟后，加入适量清水，用大火煮沸。
9.煮沸30分钟后，可以取下。
10.准备合适的西蓝花，在沸水中煮书，然后把它们放进盘子里。
11.在菜里加入适量的白米，把猪脚放在菜里，然后再吃。
