种植香莲需要选择肥沃湿润、阳光充足的池塘或水池。
首先，选取好的香莲种子，用温水泡发48小时左右，发芽后放入泥土和肥料混合的泥底，一定要保证深度适宜，水深在20-30厘米左右。要保持水质清洁，水温适宜，每天补充水分，并防止害虫侵袭。6-7月份为香莲盛花期，应及时摘取叶片，控制荷塘蚤等害虫的生长。
1、种植时间
香莲的最佳种植时间是在每年春季的3月上旬，因为此时的温度能稳定在15℃以上，且光照时间较长，有利于提高香水莲花的发芽率，但是具体的种植时间需要根据当地的天气状态进行调整。
2、种植方法
香莲多以切分地下茎繁殖的方法为主，这种繁殖方法的存活率最高，种植香水莲花时，需要先从泥底中挖取带有芽眼的地下块根，再放入赤霉素溶液中浸泡10分钟，为其消毒灭菌，降低香水莲花的染病几率。
3、水位管理
种植香莲时，需要在前期往盆栽中注入10厘米深的水层，促进其快速生长，等待香水莲花适应环境后，需要逐渐加深水位，且大型的香水莲花可耐60-80厘米的深水，而小型香水莲花水深不能超过20厘米。
4、施肥管理
香莲对养分的需求不高，养殖香水莲花时，需要每年为其追施一次肥料，可以选择在每年春季的3-4月份进行，并且在给香水莲花施肥时，需要为其提供磷肥、钾肥、腐熟的饼肥或鸡鸭粪便，促进植株快速开花。
