家常炸小果怎么做（北方炸小果的最简单制作方法）

家常炸小果的做法很简单，首先准备新鲜的小果，将小果洗净并沥干水分。

然后准备面糊，将面粉、鸡蛋、适量的水和少许盐混合均匀，直至成为稍稠的面糊。

接下来，将小果沾上面糊，确保每个小果都均匀裹上面糊。

随后，在炸锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，然后将裹好面糊的小果逐个放入锅中炸制至金黄酥脆。

最后，捞出沥干油份，即可享用香脆美味的家常炸小果了。